Tableau de la saisonnalité : que faut-il manger en fonction des mois ?

En mars l’atmosphère se réchauffe un peu
Légumes
Ail Betterave Carotte
Chou Chou de Bruxelles Épinard
Crosne Céleri Endive
Frisée Asperge Navet
Oignon Panais Poireau
Pomme de terre Salsifis Topinambour
Blette Chou-fleur
Fruits
Citron Orange
Poire Pomme
Kiwi Pamplemousse