Tableau de la saisonnalité : que faut-il manger en fonction des mois ?

En juin, les vacances sont proches, très proches…

Légumes
Ail Artichaut Asperge
Aubergine Betterave Blette
Brocoli Carotte Concombre
Courgette Fenouil Haricot vert
Laitue Navet Oignon
Petit pois Poivron Pomme de terre primeur
Radis Tomate Epinard
Fruits
Abricot Cassis
Cerise Citron
Fraise Framboise
Groseille Melon
Pamplemousse Pastèque
Pomme Prune
Pêche Rhubarbe
Céréales
Avoine d’hiver Avoine de printemps
Colza d’hiver et de printemps Orge d’hiver
Pois Seigle