
Fini l’éponge accusée de tous les maux : c’est cet autre objet du plan de travail qui pose problème
Suspendu négligemment près de l’évier, humide en permanence, ce petit bout de tissu semble bien inoffensif comparé à l’éponge tant décriée. Pourtant, dans la majorité des cuisines françaises, c’est bien lui qui multiplie les foyers bactériens sans jamais être soupçonné. On l’utilise pour essuyer la vaisselle, sécher ses mains, éponger un plan de travail ou…


