
J’emballais mes restes chauds dans du film depuis 15 ans : un chimiste m’a montré ce qui fond dans la sauce
Vous sortez votre savoureux plat du four et, par réflexe, vous le couvrez à la hâte pour le garder bien au chaud. En un clin d’œil, le film transparent se recroqueville, fond sur les rebords brûlants et vient s’incruster dans votre repas. Ce désastre collant que nous avons tous connu soulève une vraie problématique :…



















