Ma voisine brésilienne a fendu mon noyau d’avocat en deux : ce qu’il y avait dedans, je le jetais depuis 10 ans
Le maraîcher allait les jeter à la poubelle : ce qu’il m’a tendu gratuitement vaut mieux qu’une botte d’épinards
Frites chaque vendredi pendant 8 ans : le soir où j’ai posé une salade, mes enfants ont eu une réaction que je n’avais pas prévue
Je mijotais mes haricots rouges à feu doux depuis 15 ans : un ancien cuisinier m’a montré ce que je libérais dans l’eau
Mon huile de noix traînait dans le placard depuis des mois : un chimiste m’a montré ce qui flottait dedans
Je mettais la meilleure partie du persil à la poubelle depuis toujours : un chef m’a fait sentir ce que je jetais, et j’ai compris
Quatre ingrédients, zéro pétrissage : depuis que je connais cette méthode, mon boulanger me demande comment je fais
Fini la poubelle pour les cosses de petits pois : en mai, les jardiniers malins les cuisinent comme un vrai légume
Depuis que j’ai mis ces rebuts d’asperges dans une casserole au lieu de la poubelle, je ne cuisine plus jamais sans eux
Je déroulais du film alimentaire à chaque apéro : l’objet qui dormait dans mon tiroir a tout remplacé