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Tableau de la saisonnalité : que faut-il manger en fonction des mois ?

Crédits : Pxhere

Le mois d’août

Légumes
Ail Artichaut Aubergine
Betterave Blette Brocoli
Carotte Concombre Courge
Courgette Céleri Fenouil
Frisée Haricot vert Laitue
Maïs Oignon Poivron
Pomme de terre primeur Radis Tomate
Epinard
Fruits
Abricot Cassis
Figue Fraise
Fève et féveroles Framboise
Groseille Melon
Mirabelle Myrtille
Mûre Nectarine
Noisette Pastèque
Pomme Poire
Prune Pruneau
Pêche Raisin
Céréales
Avoine d’hiver Avoine de printemps
Blé dur d’hiver et de printemps Blé tendre d’hiver et de printemps
Orge de printemps Orge d’hiver
Pois Seigle
Triticale
Tableau de la saisonnalité : que faut-il manger en fonction des mois ?
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